Хе из щуки

Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом. Готовится она из сырой рыбы или мяса, разумеется, предварительно основательно замаринованных. Если речь идет о первом варианте, то чаще всего в качестве основы корейцы используют тунца или макрель. Нам же показалось, что и щука для подобной цели подойдет замечательно, и это оказалось действительно так. Попробуйте и убедитесь, что хе из щуки получается поистине восхитительным!

Описание

Состав: филе щуки, лук, растительное масло, чеснок, морковь, соль, сахар, уксус (Е260), соевый соус, паприка красная, глутамат натрия (Е621),перец черный, перец красный, корейская заправка для моркови, консервант бензоат натрия (Е211)