Брюшки семги слабосоленые
Нежное, питательное, с мягким сливочным послевкусием мясо семги — признанный деликатес. Эта рыба съедобна практически вся, в том числе брюшки. Как и другие представители семейства лососевых, семга является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот, а также витаминов D, группы В, С, Е, РР, фосфора, молибдена, калия, цинка, железа, магния. Слабосоленые брюшки семги — идеальный вариант закуски к пиву.